我媽媽獨自在旺角熟食街市開了一個店:1. 把媽媽會做的菜全部貼在店鋪, 統計多少人問, 代表需求.2. 我不會煮菜, 我只是一個4年經驗的專業的軟件開發者,我願意每天花3小時把同層所有客人吃什麼統計下來, 然後問395個人為樣本, 代表95%自信區間, 問他們'有什麼想吃但這裡買不到', 統計這些數字, 然後計算哪個收益最多, 然後叫媽媽去學.3. 我打電話給中環公司, 提供公司套餐, 詢問他們是否有這個痛點然後提供服務.4. 全部都做.我媽媽只會煮菜和收錢. 站在店鋪上班, 我只是好心想幫助她, 我的時間是十分彈性的.假設你是我, 你如何令到這間店賺最多的錢? 利用有限的資源.

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